Recetas

Queso Crema Relleno de Tomates Secos y Pesto

Ingredientes

  • 2 bloques de queso crema Smithfield 
  • ½ taza de queso parmesano reggiano Zanetti rallado 
  • ½ cucharadita de sal 
  • ½ cucharadita de pimienta 
  • 1 cucharadita de orégano 
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo 
  • 1/3 taza de sour cream o crema mexicana Cacique 
  • ¾ taza de aceitunas verdes Fragata picadas 
  • 1 taza de pesto Cirio 
  • 1 frasco de tomates secos Bella San Luci picaditos 

Procedimiento 

  1. En un bowl mezclamos el queso crema y parmesano, sal, pimienta, orégano, ajo en polvo, sour cream y aceitunas verdes, mezclamos bien. 
  2. En un envase redondo se le coloca papel plástico, se coloca una capa de queso, una capa de pesto, otra capa de queso y otra capa de tomates secos, se tapa con papel plástico y se lleva a la nevera por unas horas. 
  3. Para servirla: se voltea y se le retira el papel plástico.