Recetas

Panzanella con Garlic Bagel Crisp

Ingredientes

  • 1 – 6 onzas paquete de Garlic Bagel Crisp dividido en trozos
  • ½ pt tomates cherry cortados a la mitad
  • 1 pimiento picado, alrededor de 1 taza
  • 6 onzas de judías verdes escaldadas, cortadas en pedazos de 1 pulgada de largo
  • 4 cebollas , en rodajas finas

Vinagreta:

  • 2 cucharadas. chalotes picados
  • 1/3 taza de vino tinto o vinagre de jerez
  • ½ taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de miel
  • Una pizca de sal y pimienta, recuerda las Panetini están bien secas

Instrucciones

  1. Combine Garlic Bagel Crips, tomates, pimientos, frijoles y cebolla.
  2. Mezclar ingredientes de la vinagreta en la licuadora o procesador hasta emulsionar.
  3. Combine con la mezcla de vinagreta, deje reposar 15 minutos para combinar sabor.