Novedades

Guitarra Manchega

Ingredientes (1 persona) 1 rebanada de pan 1 tomate fresco o una cucharada de tomate estilo Kikí 4 anchoas varias rodajas de queso tierno ROCINANTE queso manchego MAESE MIGUEL rallado Preparación: Sobre una base de pan al horno, restregar tomate natural o Kikí, unas anchoas…


Espirales de hojaldre con salmón ahumado y cebollino

Masa de hojaldre en forma de espiral, que le da un sabor muy particular. El sabor de nuez suave de Dofino Havarti ® Creamy se mezcla con la textura cremosa de salmón ahumado en este aperitivo show-stopping. Preparación: 15 Tiempo de cocción: 15 Ingredientes 1…


Belgiosos Postre Tiramisú

Preparación para 6 porciones. Ingredientes: 3 huevos grandes 1 taza de espresso o café fuerte 1 / 2 taza de azúcar 2 cucharadas. coñac o brandy 8 oz Queso Belgioioso Mascarpone 2 cucharadas. cacao 10 merengues y 10 galletas lady finger Preparación Paso 1: Mezclar…


Arroz cremoso envuelto en salmon y queso manchego

Ingredientes (4 personas): 500 gr. De salmón ahumado a la pimienta. 350 gr. De arroz. (Roland) 3 (tres cucharadas soperas) de nata. 150 gr. De queso manchego semicurado MAESE MIGUEL. 1hoja de laurel y sal. Preparación Coloque el salmón en un plato y reserve.  A…


Patatas a la Crema

Ingredientes (4 personas): 6-8 patatas grandes 1 trozo de queso de cabra ROCINANTE (90 gr. Aproximadamente) Vinagre de sidra Aceite de oliva Sal y perejil picado Preparación Lavar bien las patatas bajo el chorro de agua fria y colocarlas en una cazuela ancha. Cubrirlas con…