Novedades

Manzanas glaseadas y chorizo Hatfields

Ingredientes: 2 libras crudo Hatfield Salchichas de cerdo 2 manzanas grandes ácidas, peladas y en rodajas 1 cebolla grande picada 1 / 3 taza de agua 1 / 4 taza de azúcar morena 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de nuez moscada Preparación: Cocine la…


Salmón fresco con salsa holandesa

Rinde para 4 porciones. Ingredientes: 4 filetes de +/- 8 oz. (220 gr.) de Salmón Atlántico con piel Gourmar Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Para la Salsa 4 yemas 4 oz. (110 gr) de mantequilla Lurpak ¾ taza caldo de carne ½…


Filete de salmón con espinacas y vino blanco

Rinde para 3 personas Ingredientes: 3 filetes de +/- 8 oz. ( +/- 220 gr.) de Salmón Atlántico con piel Gourmar 1.7 lb. (800 gr.) de espinacas (pueden usar espinacas congeladas) la pulpa de dos tomates sin semillas 1/2 cucharada sopera de sal aceite de…


Salpicon marinero

Ingredientes: 1 pimiento amarillo 1 rojo y uno verde cortados en dados 1 cebolla cortada en juliana un huevo cocido cortado en juliana aceitunas verdes en rodajas aceite de oliva virgen 2 cogollos cortados en tiras vinagre 1 diente de ajo sal Preparación: Descongelar los…


Receta de Anguriñas a feira en ensalada

Ingredientes: 200 g. de Anguriñas Pescanova congeladas 075 kg. de patatas nuevas pequeñas 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de perejil deshojado 1cucharadita de pimentón dulce de la Vera 3 cucharadas de aceite de oliva Sal Preparación: Poner en una cazuela abundante agua salada,…