Recetas

Maíz Estilo Mexicano

Ingredientes

  • 1 (7oz) paquete Queso Cotija Cacique rallado 
  • 1 taza Crema Mexicana Cacique  
  • 6 maíces  
  • 1 barra de mantequilla 
  • 1 cucharadita de chile en polvo 
  • Sal y pimienta al gusto 

Procedimiento

  1. Prepara el grill y remueve las hojas del maíz.
  2. Colócale una cucharada aproximadamente de mantequilla a cada maíz.
  3. Envuélvelas en papel aluminio y llévalas al grill durante 20 minutos, volteándolas cada 5 minutos.
  4. Luego remueve el papel aluminio y cocínalas 10 minutos mas para tostarlas. ]
  5. Sírvelas con Crema Mexicana Cacique, Queso Cotija Cacique y chile en polvo.