Recetas

Ensalada muffaletta

Ingredientes

  • Tiempo de preparación: 20 Minuto (s)
  • Tiempo de cocción: 15 minuto (s)
  • ingredientes
  • 1/2 taza Wish-Bone ® aderezo italiano, dividido
  • 2 rojas y / o amarillo pimientos, cortados en cuartos
  • 1 cebolla roja pequeña, cortada en rodajas 1/2-inch-thick
  • 1 taza de apio en rodajas
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 3/4 taza de aceitunas rellenas de pimiento
  • 8 tazas rotas hojas de lechuga romana
  • 12 oz pechuga de pavo cocido o comprados en la tienda pollo asado picado
  • 4 oz queso provolone, cortado en cubitos

Mezcle 1/4 taza Wish-Bone ® aderezo italiano, pimiento rojo y cebolla. Las verduras Asar a la parrilla, dándoles vuelta una vez, a 15 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes, a un lado.

Proceso: procesar las 2 cucharadas restantes , el apio, las zanahorias y las aceitunas en el procesador de alimentos hasta que se mezclen bien.

Cortar los pimientos. Arregle la lechuga en un platón para servir. Cubrir con la mezcla de oliva, pimientos, cebolla, pavo y queso. Justo antes de servir, rociar con 2 cucharadas restantes de la mezcla de aderezo.