Recetas

Ensalada de pollo con pecanas

Ingredientes

  • 4 pequeñas deshuesadas y sin pellejo mitades de pechuga de pollo (1 lb)
  • 4 cebollas de verdeo, en rodajas
  • 1/4 taza de nueces piezas
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • 1/4 taza de mayonesa verdadera
  • 2 cucharadas. GRIS POUPON Hearty mostaza marrón

Instrucciones

Rocíe parrilla o sartén grande con aceite en aerosol. Agrega el pollo y cocine a fuego medio-alto de 5 minutos. de cada lado o hasta que el pollo esté bien cocido (165 ° F). Retire el pollo de la sartén y dejar enfriar ligeramente.

Corte el pollo, coloque en un tazón mediano. Agregar los ingredientes restantes y mezcle suavemente.

Sirva caliente.