Recetas

Ensalada de Manzana y Pollo

Ingredientes

  • 1/2 taza de Girard’s® Apple Poppyseed Dressing
  • 1/2 taza pacanas
  • Rallado 2 tazas de carne cocida de pollo
  • Una gran manzana Granny Smith, cortado en cubitos
  • 1/2 taza de apio picado
  • 1/2 taza de dátiles picados o fruta seca favorita
  • 2 tazas de col picada
  • 4 tazas de ensalada verde mixta
  • 1/4 taza de cáscaras de queso cheddar envejecido blanco
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque las tuercas en una bandeja de hornear y los minutos 5 a 7, o hasta que las nueces se tuestan. Enfriar y cortar.

En un tazón grande, combine la manzana de Girard vinagreta de semilla de amapola, pollo, manzanas, apio, dátiles, nueces, sal y pimienta. Agregar el repollo y verduras para ensalada y mezcle suavemente.

Ensalada de encima el queso y servir.