Recetas

Ensalada Caprese

Ingredientes

  • 3 tomates medianos maduros
  •  1 Libra de Mozzarella Belgioioso fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • Albahaca fresca

Instrucciones

Corte los tomates y mozzarella fresca Belgioioso en 1/4 «rodajas. Colóquelos en una bandeja, alternando una rodaja de tomate, queso y una hoja de albahaca hasta el plato está lleno. Espolvoree sal y pimienta al gusto. Rocíe con aceite de oliva. Decorar con albahaca fresca . Rinde 6 porciones.