Ingredientes

• Alrededor de 7 tazas o 5 onzas de arúgula bebé
• 1/3 taza Newman’s Own® Balsamic Vinaigrette Dressing
• 1 taza de jamón picado
• ½ taza de secas fechas, cortada en rodajas
• 2 peras, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas
• ¼ de taza de avellanas, picado
• 1/3 taza de queso gorgonzola
• Un pan plano grande, como el pan de pita o naan

Instrucciones

En un horno tostador, tostar  pan  hasta hace muy crujientes, unos 6-7 minutos. Cortar en  croutones.

En un tazón grande, mezcle bebé rúcula con jamón serrano, las fechas y el propietario de Newman ® Balsámico vinagreta. Organizar la mezcla de rúcula en los platos y los mejores con las rebanadas de pera, que se dividen por igual. Espolvorear con las avellanas y el gorgonzola.

Cubra con una picatostes flatbread pocos y servir.