Ingredientes
- 1 ½ kg. alcachofa
- ½ litros Aceite Oliva Virgen Extra Crismona
- 2 litros de agua
- 4 limones
- Sal
Instrucciones
Limpiar y cortar las alcachofas, y frotar con un poco de limón.
Colocar las alcachofas en una olla con agua, sal, el jugo de 2 limones y Crismona aceite de oliva extravirgen.
Coloque la cacerola en el fuego y cocinar las alcachofas hasta que estén tiernos.
Sirva en un plato grande, rociada con aceite de Crismona de Oliva Virgen Extra.