Ingredientes
Para 4 personas:
- Masa preparada de hojaldre.
- 460 gramos de Calamares Calvo en su tinta o salsa americana
Instrucciones
Se divide la masa en dos porciones y se estira. Se forra con un trozo el fondo de la fuente.
Se rellena con los calamares dejando 2 cm de contorno, y se cierra con la otra mitad de la masa, humedeciendo los bordes y enrollando la masa para hacer la rosca.
Se pincha la superficie con un tenedor y se le hace un agujero de 1 cm en el centro para que no se raje la masa al cocer.
Se pincela la superficie con aceite y se hornea durante 25 ó 30 minutos, hasta que esté ligeramente dorada, pincelándola de nuevo recién sacada del horno.