Ingredientes:

• 1 pimiento amarillo
• 1 rojo y uno verde cortados en dados
• 1 cebolla cortada en juliana
• un huevo cocido cortado en juliana
• aceitunas verdes en rodajas
• aceite de oliva virgen
• 2 cogollos cortados en tiras
• vinagre
• 1 diente de ajo
• sal

Preparación:

Descongelar los langostinos, el pulpo y los bocaditos del Mar siguiendo las indicaciones de los envases. Una vez descongelados, mezclarlos con los pimientos, la cebolla, el huevo y las aceitunas.
Reservar.

Machacar el ajo en un mortero y añadir el vinagre, la sal y el aceite de oliva para hacer la salsa.
Preparar los platos poniendo en la base el cogollo troceado y encima la mezcla de ingredientes.
Regar con la salsa.