Recetas

Piña a la parrilla con salsa de vainilla – FAGE Total

Ingredientes: 1 piña, cortada en 8 rebanadas
SALSA DE VANILLA CON FAGE TOTAL:
1 ¼ tazas FAGE Total, FAGE Total 2% o FAGE Total 0%
½ una vainilla, cortada en rodajas y semillas (o ½ cucharadita de extracto de vainilla)
1 cucharada. miel
ADORNAR:
¼ taza de semillas de granada
2 cucharadas. miel
8 nueces, descascaradas y trituradas
pelar la piña y eliminar la parte superior frondosa, y corte en 8 rebanadas.
Quite el centro de la piña de cada rebanada creando un anillo.
coloque en la parrilla rodajas de piña o en una bandeja de plancha de hierro fundido muy caliente, a continuación, girar para obtener las marcas de carbón en ambos lados.
SALSA DE VANILLA CON FAGE TOTAL: Mezcle FAGE Total con las semillas de vainilla y 1 cucharada de miel.
Arregla las rodajas de piña en un plato de servir y adorne cada una con un poco de la salsa, una llovizna de miel, nueces trituradas y semillas de granada.